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在华为手机上永久屏蔽陌生号码的短信，可以通过以下步骤进行设置。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、在信息应用的右上角点击三个竖向的小点，然后选择“设置”。
3、在设置菜单中找到“骚扰拦截”选项。
4、进入骚扰拦截设置后，可以看到有一个“拦截管理”选项，点击进入。
5、在拦截管理页面中，找到并打开“短信拦截规则”。
6、可以选择拦截来自陌生号码的短信，开启这个功能后，所有来自未在通讯录中的号码发送的短信都会被自动拦截，还可以根据自己的需求设置其他拦截规则。
不同版本的华为手机可能在操作界面或步骤上略有不同，但大体流程是相似的，为了确保信息安全，建议定期查看被拦截的短信，以防误拦重要信息，如果以上方法无法解决问题，可以咨询华为客服获取更多帮助。